Preparando Pizzas en Cadeate

En el segundo día de taller de transferencia de tecnología a la comunidad de Cadeate en conjunto entre la Escuela de Alta Cocina Arte Chef y la Prefectura de Santa Elena, pasamos del pan a la pizza de la mano del Chef Denny Lino y la Sra. Marlene Rojas Le-Fort.

Pizza Arte Chef en Cadeate
La pizza fue un éxito.

El Chef Patricio Iza, director de la Escuela de Alta Cocina Arte Chef dio una breve clase sobre innovación en la producción gastronómica, después de lo cual el Chef Lino explicó el proceso de amasado, cobertura y sazonado de la pizza.

El Chef Denny Joffre Lino Murillo explica cómo preparar pizza.
El Chef Denny Lino explica cómo preparar pizza.

La jornada fue un éxito. Los niños fueron nuestros asistentes más entusiastas cuando llegó el momento de comer pizza.

Les compartimos algunas fotos del evento.

Comentarios

comentarios