Pastelería en Cadeate

Seguimos haciendo clases en Cadeate. Hoy nos tocó enseñar pastelería, de la mano del Chef Luis Pilay, en conjunto con la Prefectura de Santa Elena.

Mercedes Guerra mostrando Pastelería en Cadeate
La Ing. Mercedes Guerra mostrando el resultado de la clase de hoy.

Hoy el protagonista fue la masa hojaldrada. El Chef Pilay enseñó la preparación de:

  • Pañuelos
  • Conitos
  • Tarta de piña
  • Sandalia de romano de piña
  • Salchichas brunch
Pastelería en Cadeate
Comer es siempre la mejor parte.

Los dejamos con más fotografías de la clase.

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