Programa Vacacional Mini Chef 2015

kids-transpComenzamos con gran éxito una nueva versión del Programa Vacacional Mini Chef, para niños de 7 a 11 años y de 12 a 15 años.

prensa-chef-kids-80x135El programa tiene una duración de tres semanas, los días miércoles, jueves y viernes de 15 a 17 hrs, totalizando 27 horas de clases y se lleva a cabo en nuestra escuela en La Libertad.

El primer vacacional comienza el 18 de marzo y termina el 3 de abril. El segundo vacacional comienza el 8 de abril y termina el 24 de abril.

El objetivo de este programa es acercar a los niños a la cocina y enseñarles técnicas y platos sencillos para que puedan cocinar en casa –siempre bajo la supervisión de un adulto– para compartir con sus familias.

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Fotos Clase 1
Fotos Clase 2
Fotos Clase 3
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Fotos Clase 6
Fotos Clase 7
Fotos Clase 7
Fotos Clase 8

El curso está a cargo de la Sra. Mirian Robalino y de la Sra. Marlene Rojas, ambas con experiencia docente y en trabajo con niños.

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Fotos Clase 1

En la primera clase preparamos pizza y chocobananas. Todos amasamos, y por supuesto, la pizza fue horneada por los adultos.

Fotos Clase 2

La segunda clase fue el día de las brochetas: brochetas de pollo y brochetas de frutas.

Fotos Clase 3

La clase tres estuvo dedicada a las albóndigas y a los cake pops. Aquí algunas fotos.

Fotos Clase 4

Esta clase fue especial. Coincidimos con un grupo de estudiantes de la certificación de Cocinero Profesional y vinieron a visitarnos. Compartimos los burritos preparados por los niños y el ceviche preparado por los estudiantes adultos.

Fotos Clase 5

En la clase 5 preparamos hamburguesas de pollo y panqueques. Los panqueques quedaron tan buenos, que no alcanzaron a aparecer en la foto ya que fueron devorados!

Fotos Clase 6

La sexta clase fue la clase de la lasaña vegetariana y de la gelatina. Estuvo excelente.

Fotos Clase 7

La clase 7 fue la clase de los hot-dogs y de los alfajores de galletas María.

Fotos Clase 8

La clase 8 consistió en la preparación de “pulpitos” de salchicha con puré de papas de verdad, hecho a partir de papas reales.

De postre preparamos Brownies de 5 minutos en un jarro, utilizando el horno microondas.

Les seguiremos mostrando clase a clase el desarrollo del curso.

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