Evento Gastronómico en Santa Elena: Tour Gratitud

Con gran éxito se realizó el 21 de octubre de 2014 en la ciudad de Salinas el evento Tour Gratitud. El evento fue organizado por la Escuela de Alta Cocina Arte Chef de la ciudad de La Libertad, con el apoyo del GADM La Libertad a través de su jefatura de Turismo.

Asistentes de nuestra escuela al evento.
Asistentes de nuestra escuela al evento.

El evento Tour Gratitud es una ponencia magistral donde se motiva a las personas que se desempeñan en el área gastronómica a creer en sus sueños, a través de los conocimientos y vivencias del joven y experimentado Chef Felipe Rivadeneira, autor del libro Gratitud, mis primeras 365 recetas en vivo…! el cual ha sido galardonado internacionalmente con el premio “mejor autor de libro” y “mejor libro de TV” en el concurso Gourmand World Cookbook Awards 2013, y obteniendo a nivel mundial el tercer lugar en la categoría “Mejores Autores y Chefs” (Gourmand Best in the World / Los mejores libros de cocina del mundo).

Al evento asistieron delegaciones de estudiantes de Gastronomía de la Escuela Politécnica del Chimborazo, estudiantes de la escuela Le Gourmet de Quito, estudiantes del Colegio Técnico F. Dobronsky de Salinas, estudiantes de la Escuela Arte Chef de La Libertad, empresarios, emprendedores y personas relacionadas con el medio turístico y gastronómico de nuestra provincia; quienes salieron entusiasmados ya que la charla les ayudó a percibir una gran oportunidad de explotar los productos y las cualidades de nuestra región para mejorarla turísticamente.

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