Culminan Clases de Panadería en Cadeate

El miércoles 9 de marzo de 2016 culminamos las clases dictadas en Cadeate, en el marco de la capacitación “Fortalecimiento de las capacidades gastronómicas en panificación y repostería” con la Prefectura de Santa Elena.

panaderia-hd

En esta ocasión los Chef Patricio Iza y Luis Pilay en conjunto con las Sras. Myriam Robalino y Marlene Rojas Le-Fort enseñaron la preparación del pan campesino y galletas de avena.

Fin Curso de Panadería en Cadeate
Muchas gracias a nuestros asistentes. Nos encantó haber podido contribuir a la capacitación
¡Aprobado!
¡Aprobado!

Cierre de la capacitación

Después de manufacturar el pan campesino y otros tipos de panes integrales, y las galletas de avena, los asistentes mostraron lo aprendido con una serie de pasteles y otros productos horneados. Hasta pizza nos brindaron.

Como escuela Arte Chef estamos felices de poder contribuir al desarrollo de la comunidad desde nuestra área de expertise, y fue un verdadero placer trabajar en conjunto con la Prefectura de Santa Elena.

Fue realmente una experiencia muy enriquecedora para nosostros.

 

Les dejamos algunas fotografías de esta clase final.

 

Comentarios

comentarios